今日は、少し寝坊をした菊野涼子です。
と言っても、5分だけですが。。。
朝ごはんの準備が終わっていたので、少し寝坊してみました
今日も朝から栄養バランスを考えて、野菜・フルーツミックスジュースとポテトサラダ、目玉焼きを食べてきました。
おかげで、お腹がいっぱい過ぎて眠気が・・・
でも、今日も夜の8時まで患者さんがいらっしゃるのでいつもの調子で気合い入れて頑張ります
そうそう、よく美肌にはビタミンとかミネラルが大切なんてTVなどで言ってますが、実はビタミンやミネラルをとる以前に必要な栄養素があります。
それは…
たんぱく質
たんぱく質は、ビタミンや鉄などを運ぶ宅急便の役割をしています。
たんぱく質が足りなければ、細胞まで栄養素がとどかないというわけです。
それに、人の身体は、ほぼたんぱく質でできているため、修復・再生を繰り返す人体はたんぱく質が不足しがちになってしまいます
なので、たんぱく質が不足しているとお肌にも良くないということです。
美肌のためだけでなく、ダイエットにも必要なものですので毎回の食事でしっかり摂れると理想ですね。
体に必要な栄養素で、体に貯蔵できない栄養素もあります。
たんぱく質も例外ではありません
摂り方のポイントととして、体重1kgあたりに対して1グラム~1.5グラムが必要と言われます。
体重が50kgの人は50g~75g必要になります
ちなみに、
たんぱく質の食品は、どんな物があるでしょうか?
代表的な物はお肉 魚 卵 大豆製品
お肉はとてもたんぱく質としての質がいいのですが、どうしても一緒に脂質がついてきます。
なので、お肉なら脂を落として食べるといいですね。
体内で利用しやすいのは、動物性のたんぱく質なので上手に食べてあげるのも大切。
もっと良い食べ方としては、冷ややっこに鰹節をふりかけたり、納豆に卵を入れたりしてあげるとGOODです
今日もしっかりたんぱく質をとっていきましょう!!!
小さい時は納豆が3時のおやつだった納豆娘の菊野涼子でした!!!